---弥勒市举办2020年旅游行业技能培训
为提高我市旅游行业服务技能和业务素质，建设一支爱岗敬业、业务精湛、品德高尚的旅游人才队伍，做好旅游接待服务工作，推动国家全域旅游示范区创建，市文化和旅游局于8月25日-26日举办弥勒市2020年旅游行业技能培训，来自全市宾馆酒店前厅、客房、餐厅服务员共182人参加了培训，是新冠肺炎疫情发生以来参加人数最多、规模最大的一次行业培训。
此次培训，邀请昆明市餐饮协会高级宴会师王丽、昆明学院旅游学院副教授马英、云南省旅游职业学院副教授周令芳老师进行中餐和西餐宴会摆台、前厅服务、客房服务4个项目的培训。3位老师通过深入浅出、通俗易懂的理论知识讲解、情景模拟比赛、亲自示范及现场点评，达到教学互动、教学相长的目的。让参训人员进一步熟悉酒店前厅、客房、中餐和西餐宴会摆台的流程、标准，掌握了旅游从业人员服务的基本功，丰富了从业人员的专业知识和服务技巧。
通过培训，进一步提高了我市酒店从业人员的服务技能和业务素质，进一步优化了旅游“软环境”，打造了“软实力”，对创建国家全域旅游示范区起到了积极的推动作用。（弥勒市文化和旅游局 徐永芳）
阅读下一篇
政府公众号
访问量
