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弥勒市市场监督管理局开展中秋节前食品安全专项检查

文章来源: 弥勒市市场监督管理局
作者: 弥勒市市场监督管理局
发布日期: 2021/09/18
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  中秋佳节将至,食品消费进入高峰期,为确保群众买的放心,吃的安心,连日来,弥勒市市场监督管理局组织开展了节前食品安全专项检查。

  一是专项抽检“护食安”。委托第三方检验检测机构,开展了为期3天的节前月饼食品安全专项抽检,针对辖区内云南红河投资有限公司、贤嘉丽面包店、金方超市等月饼重点生产、流通企业的45批次产品进行抽检。抽检过程中执法人员还对食品生产经营单位的生产经营资质、原辅料查验情况、投料及添加剂使用情况、生产工艺关键点控制情况、出厂检验落实情况进行重点检查,督促食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任,消除食品安全隐患,严防问题食品流入市场,有效筑牢食品安全质量关。 

   

  二是重点监管“除隐患”。针对节日期间消费特点,以月饼、米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、饮料等为重点品种,以商场超市、集贸市场、学校及周边、旅游景区、城乡结合部、农村地区等为重点区域,结合秋季校园食品安全检查、爱国卫生“净餐馆”“管集市”专项行动、野生菌中毒防控等工作,加大监督检查力度,加强食品安全风险排查和食品安全隐患治理,严防不合格食品流向节日餐桌。

  

  三是强化执法“守安全”。坚持严查严处守护群众舌尖上的安全,加强对集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮企业、景区景点供餐单位等重点单位的节日餐饮服务监督检查,严格落实食品经营者进货查验记录制度,规范食品加工行为,近期,已对餐饮服务单位未按规定实施生产经营过程控制要求、涉嫌经营超过保质期的食品等行为立案查处5起。针对中秋月饼专项抽检,待收到检验结果后,如有抽检不合格的产品,将对其生产经营单位依法进行查处,加大惩治和曝光力度,确保群众节前安全、安心消费。

  

  四是宣传引导“促和谐”。利用弥勒广播电视台、市市场监管局微信公众号等及入户检查等多渠道多形式加强食品安全宣传,推动社会监督,大力宣传食品安全消费知识、有关食品安全法律法规知识,曝光各类制售假冒伪劣食品违法行为,畅通“12315”投诉举报热线,及时受理食品安全投诉举报,处理好消费者、经营者反映的有关投诉举报,保障群众度过一个平安、祥和的节日。  

  弥勒市市场监督管理局提醒广大消费者:在购买月饼等食品时要选择正规渠道购买,注意查看月饼外包装是否完整、清洁,同时查看标签标识、主要成分、生产日期和保质期等。如果购买散装月饼,还要注意查看月饼色泽等。购买完月饼时,保留好票据和购物凭证,若发现质量问题,可随时拨打12315进行投诉举报。