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弥勒市非遗产品参加2023年创意云南文化产业博览会获好评

文章来源: 弥勒市文化和旅游局
作者: 任江明
发布日期: 2023/11/17
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  10月20日至24日,为期5天的创意云南文化产业博览会(2022-2023)在昆明滇池国际会展中心举办。展会期间聚焦“让非遗活起来”,通过全国非遗大集和省内外非遗项目代表性传承人现场展示,全面展示我省非遗保护成果,促进非遗融入现代生活。

  弥勒市拥有丰富的非物质文化遗产资源,本次文博会弥勒市州、市级非遗传承人带来的代表性产品红糖和卤鸡以其独特的制作工艺和美味口感,吸引了大量参观者和食客,展示了弥勒当地美食文化的独特魅力。卤鸡以其浓郁的香味和嫩滑的口感赢得了众多赞誉,而红糖则以其甘甜可口的味道和营养价值受到了广泛好评,文博会期间销售额达3万余元。

  通过这次展会,弥勒的非遗美食得到了更好的宣传和推介。未来,弥勒将继续加强对非遗传统技艺的挖掘、保护,让优秀传统文化得以传承和弘扬。