弥勒市市场监督管理局开展野生菌专项检查

　　为有效防范野生菌中毒事件的发生，切实保障广大人民群众身体健康和生命安全。5月23日，弥勒市市场监督管理局深入市场和野生菌制售餐饮单位开展野生菌专项检查。

　　在佛城商都市场，执法人员重点教育引导售卖野生菌的商户不得采摘有毒和无法辨别的野生菌进行销售，并在市场明显位置粘贴《弥勒市常见有毒菌和食用菌》，进一步提高市民辨别能力和防范意识，确保“舌尖上的安全”。此外，随机检查野生菌制售餐饮单位，向餐饮服务经营者宣传食品安全法律法规及食用野生菌的相关知识，督促严格落实主体责任，诚信守法经营，做好食品安全事件的应急处置工作，并让相关负责人签订《禁止加工销售草乌、附片、有毒野生菌保证书》，杜绝食用野生菌中毒重大事故发生。