弥勒牛背绿之源果蔬产销专业合作社由牛背村106户果蔬种植户于2010年12月出资110万元申报创立,以理事会、监事会和经营管理层“两会一层”的模式运行。目前,合作社农户已发展到230户,种植大棚葡萄的60户,种植荷兰豆的100户,种植韭黄的10户,种植芦笋的10户,种植普通蔬菜的50户,果蔬年总产值3215万元,极大地促进了该村农业增效、农民增收。在该村,农民人均收入中有2500元就来自于果蔬种植。
图为合作社内的芦笋种植户在对芦笋进行分类