近年来,西三镇坚持引进龙头企业，不断发挥样板示范带动作用，依托辖区资源与地理优势,大力发展有机蔬菜种植，调优农业产业结构。先后引进润垚公司等两家蔬菜公司在者衣、麟马发展有机蔬菜种植，并以此为龙头，带动周边农民发展。截至目前，共发展青花、豌豆、黑糯玉米等多个品种蔬菜共700余亩。时下200余亩甜脆豌豆、黑糯玉米已成熟上市，分别按市场价22元/公斤、6元/公，亩产500公斤、700公斤计算，可实现经济效益达140万余元。
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