强化市场执法检查确保食品质量安全

文章来源：发布日期：2019-03-26 浏览次数：【字号：大中小】

为严格落实非洲猪瘟疫情防治措施，提高应对瘟疫能力，切实规范新哨肉食品经营行为，严防非洲猪瘟染疫及疫病猪肉产品流入，保障我镇猪肉制品的质量安全。2019年2月20日，新哨镇社会事务办公室牵头镇畜牧兽医站、镇安监站、新哨派出所、新哨市场监督管理所等部门，重点对集镇大（中）型超市（商场）、农贸市场肉类经营者的经营资质、肉品贮存条件、猪肉的来源渠道和“两章两证”是否齐全等情况进行肉类制品联合执法检查工作，并督促经营者要详细核查猪肉采购进货渠道，严禁采购、贮存无合法来源、未经检验检疫或者检疫不合格的肉类产品。同时，向肉类经营负责人现场宣传讲解食品安全的相关法律法规和非洲猪瘟防控知识，要求经营户加强食品安全主体责任意识，做到猪肉进货来源合法，坚决杜绝不明来源肉类在市场内流通。

此次联合执法检查共出动车辆2辆、人员11人，检查大（中）型超市（商场）5家、农贸市场肉类经营摊点20个，共没收来源不明肉制品2公斤。