
元旦将至,东山镇采取四举措开展元旦节前食品安全检查工作。
一是压实责任。压实企业主体责任,与辖区内食品生产经营户、小摊贩签订了《食品安全责任书》,共签订2019年食品流通责任书9份、食品餐饮责任书11份、小摊贩食品责任书16份。
二是加强检查。组织人员加大对镇集贸市场内鲜肉、酒类零售和小餐饮、小摊贩的监管,确保未经检验检疫的肉在市场上流通,共出动执法人员6人次,检查9户食品经营户、11户餐饮服务单位、集市小摊贩16户、散酒销售者9户、鲜肉零售户9户。
三是加大宣传。利用元旦节前最后一个赶集日,在镇集贸市场开展食品安全宣传,发放《食品药品知识》手册等宣传资料100余份,共接受群众咨询36人次,提高了群众食品安全自我防范意识。
四是强化监督。提高举报投诉电话的公示率,持证经营户在经营场所内公布监督投诉举报电话12315、12331、12365,监督投诉举报电话公示率达100%。