五山乡开展猪肉产品质量安全宣传工作

　　在春节来临之际，为确实保障经营环节猪肉产品质量安全，五山乡结合实际积极开展猪肉产品质量安全宣传工作。

　　严格走访排查。重点对村小组内蔬菜移动销售车辆进行检查，主要检查经营资质及猪肉来源渠道和生猪产品检验合格证明，截至目前共检查蔬菜销售店3家，村小组内蔬菜移动销售车辆16张，暂未发展未检疫肉产品，要求经营者严格从定点屠宰场购买猪肉等生猪产品。

　　加强宣传引导。发放猪肉产品质量宣传挂图300余份，科普非洲猪瘟疫情，在全乡范围内开展猪肉质量安全检查行动，增强食品安全意识和自主防范意识，强化舆论的正确领导告知消费者猪肉产品质量安全相关内容，引导消费者主动购买合格肉、放心肉，提高消费者的安全意识和经营者的守法意识，确实维护生鲜猪肉市场消费安全。

　　完善应急措施。压实食品安全责任到村、到户、到人，完善应急措施实施方案及处理方案以便及时应对突发情况。