弥阳街道“三到位”，打好野生菌中毒“预防针”

随着雨季的到来，山林中的各种野生菌进入生长旺季，群众采食野生菌中毒事件也进入了高发期。为有效保障群众的生命健康安全，进一步做好食品安全保障工作，弥阳街道“三到位”打好野生菌中毒“预防针”。

安排部署到位，吹响预防“集结号”。弥阳街道秉持“人民至上、生命至上”理念，强化责任担当，自进入野生菌生长季以来，逢会必讲、逢事必提，自上而下已组织召开街道、社区、小组三级会议20余场，通过层层动员部署，明确各层级职责分工，细化工作任务，构建起横向到边、纵向到底的责任体系，为预防野生菌中毒工作奠定坚实组织基础。

宣传警示到位，绷紧群众“安全弦”。利用走访排查、公众号、群众会议、微信群、广播等多形式、多途径开展防野生菌中毒知识宣传40余场次、发布安全警示3条；在学校、农贸市场、公告栏、集市、餐饮店等地发放宣传资料6000余份、张贴宣传海报3800余份，覆盖10余万人，通过广泛宣传普及常见有毒野生菌、野生菌中毒常见症状、使用野生菌中毒后应急处理措施等知识，营造浓厚氛围，帮助绷紧群众“安全弦”。

采取措施到位，织密防控“防护网”。采取“主要领导亲自抓、挂联领导具体抓、社区干部一线管、流动人员相互传”的方式，由点及面推动预防食用野生菌中毒防治工作。社区工作人员以摸排“两个覆盖”工作为契机，开展“拉网式”监督检查餐饮服务场所5000余家，严禁任何经营户、厨师采购、加工、销售来源不明、感官性状异常的野生菌。提醒督促餐馆在加工销售野生菌时必须向顾客告知相关注意事项，做到不混杂加工野生菌、不代客加工野生菌。制定和完善野生菌中毒应急预案，严格执行值班和报告制度。

野生菌虽美味，误食却会引起中毒，严重时甚至会导致死亡，切勿随意采摘、购买和食用野生蘑菇，以免发生中毒。