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记忆中的春节

文章来源:弥勒报 发布日期:2018-02-24 浏览次数: 【 字号:

  春节,是中国人最浓郁、最美丽的乡愁。 

  春节的帷幕,对于弥勒人来讲是从杀猪饭开启的。离过年还有10来天的日子,村里的人就忙乎起来,挨家挨户相继杀起了过年猪,譬如:明天你们家要杀过年猪了,今天你们家就要提前到亲朋好友、左邻右舍家去留客:“明天你们家不用煮饭了,都到我们家吃杀猪饭。”头一天男主人就要磨刀霍霍,准备第二天的屠宰能够顺利完成,女主人就要推好豆瓣,用水浸泡着准备第二天能够尽快地做出新鲜的豆腐。 

  现在的杀猪饭,晚餐客人们纷纷入席,一碗碗丰盛的菜肴放到桌上,英雄肉、小炒肉、炒猪肝、排骨煮萝卜、酥肉、红豆、水豆腐等等。现在日子好过了,杀猪饭早已提前1个月左右了,主人的亲戚,孩子的朋友,朋友的朋友都应邀而到。吃饭的时候,东家频频向客人们敬酒,有的地方还邀请文艺队进行表演,向客人唱敬酒歌,这一举动表示主人对客人的热情,客人们一般不能不喝,这也表示客人对主人的尊重。 

  上世纪80年代末期,吃杀猪饭还涂上了一层爱情色彩。因为吃杀猪饭还为姑娘、小伙们提供了一个传情达意、谈情说爱的场所。有姑娘的人家请吃杀猪饭,小伙子们蜂拥而上,他们主动地去帮忙,有的担水,有的劈柴,有的做饭,有的炒菜,反正大显身手、各显神通。晚饭之余,有的殷实人家还邀请电影队放电影,为亲戚朋友,姑娘小伙提供一个交流的平台。 

  如今,吃杀猪饭还是那样盛行,尤其囚禁在钢筋混凝土中的城里人最喜欢到乡下体验吃杀猪饭那种热闹的气氛,因为在那个气氛里,大家都会有一种豪迈,一种忘乎所以,一种休闲、放松、释怀,一种回归自然、回归故里的感觉…… 

  大年三十,无疑是春节的高潮。人们辛辛苦苦忙碌了一年,只为了这一天。童年时的春节,是我一生最快乐、最美好的记忆。记得八九岁时我就能帮母亲摘牛皮菜,砍甘蔗,“掸尘”,洗菜准备年夜饭了;下午还会帮父亲贴年画、贴春联、贴“福”字。全家人忙得不亦乐乎,屋里屋外透着迎接新年的喜庆气氛。 

  当父亲陪我在院子里放完迎年鞭炮,回到温暖的家里,大盘大碗热气腾腾的菜肴摆上桌子时,年夜饭就开始了。全家老小围坐在一起边吃边说,边喝边笑,大家频频敬酒,相互祝愿,其乐融融,其情绵绵,年夜饭是一年中最丰盛、最温馨、最令人留恋的家宴。除夕夜,我和姐姐们会心满意足地换上新衣服,喜形于色地站到镜子前打量自己;父亲满面春风地分给我们压岁钱,而压岁钱一定是父亲精心准备好的崭新的钞票。那个开心劲儿简直无法用语言来形容。 

  爆竹无疑是春节钟情的歌者,它肩负着特殊的使命,散发着浓烈的年味,它是报春的惊雷,是春节交响曲粗犷高亢的男高音。 

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”这是王安石描写春节的诗句。诗中典型的意境,鲜活的细节,构成了一幅乡风民俗的绚丽画卷,流传千古,至今还为人们津津乐道。 

  如今,现代社会为除夕夜赋予了新的形式和内容。电话、短信、微信、微博等沟通方式早已融入人们的生活里,成为人们拜年的一种重要形式。大年初一清早,人们踩着一地花花绿绿的爆竹纸屑去拜年的景象只在农村里见得到了。 

  时代在变迁,不变的是真情。春节习俗浸透着淳朴的民风,蕴含着中华民族的智慧和情感,彰显着人们的精神寄托和生命追求。几千年过年习俗积淀下来的这些文化基因,早已渗透到我们每一个人的心里了。