市委常委、市政府副市长段云韬带队开展校园及“双节”食品安全检查

　　当前，新学期开学及“中秋、国庆”佳节将至，为确保广大师生及市民的饮食健康和安全，创造良好的节日食品消费环境，9月8日，市委常委、市政府副市长段云韬深入学校食堂及工业园区食品加工厂开展校园食品安全及中秋、国庆节前食品安全检查。市市场监管局局长赵科及相关部门负责人陪同检查。检查组先后到西山民族中学、古城小学、和境幼儿园、云南高呈食品有限公司、弥勒市平氏食品有限公司、云南花能量食品有限公司对校园食品安全及中秋、国庆节前食品安全进行检查。在学校食堂，段云韬一行深入西山民族中学、古城小学、和境幼儿园，对学校厨房加工间、操作间、库房等重点区域进行了全面检查，认真查看食堂留样情况，仔细查阅食材购进票据、清洗消毒台账、从业人员健康管理等情况，听取了学校负责人关于食堂日常运行和管理的介绍，督促存在台账登记不规范、“三防”设施未按要求使用的学校食堂立行立改，保障师生食品安全工作“无一疏漏”。在工业园区，段云韬一行现场检查了云南高呈食品有限公司、弥勒市平氏食品有限公司、云南花能量食品有限公司，重点查看了月饼、花茶、酒饮等食品生产的主体资格、索证索票、标签标识、生产日期等情况，并检查了其食品原料库房、生产加工间、成品堆放间及展示商品，与食品加工厂负责人进行了交流，了解食品原料采购、加工过程、产品销售等环节，要求其始终把食品安全放在重要位置，严格把好工作中的每一道关口，为广大群众的食品安全提供坚实的保障。

　　在对我市校园食品安全及中秋、国庆节前食品安全监管工作给予肯定的同时，段云韬要求，一是要切实提高政治站位，高度重视学校食堂食品安全工作，强化责任担当，切实把保障学校师生的身体健康和生命安全放在工作首位；二是要持续加大节日期间市场监管工作，除做好食品生产企业监管工作，还要结合“净餐馆”“管集市”专项行动，针对超市商场、农贸市场等重点消费场所、群体性聚餐的大中型餐饮服务单位，以及月饼、酒类等重点品种加大监督检查力度，畅通消费者投诉举报途径；三是要严格应急值守，确保节日市场安全。