登录 | 注册

弥勒市“四攻略”推广“餐饮安心码” 促“净餐馆”取实效

文章来源: 发布日期:2021-07-26 浏览次数: 【 字号:
  为进一步发挥“餐饮安心码”作用,巩固“净餐馆”专项行动集中整治成效,弥勒市市场监督管理局“四攻略”加持,推动全市食品安全管理向规范化、智慧化监管迈进,实现“码”上评,“码”上管。 

  一是培训指导“加速度”。通过集中培训、现场指导、微信群答疑解惑等方式,助力餐饮服务单位应用“净餐馆APP”餐饮企业端做好“餐饮安心码”的安装使用公示工作,指导餐饮单位管理人员在餐饮企业端内录入证照、人员管理(含健康证)、自查等信息,督促餐饮服务单位引导消费者通过“餐饮安心码”进行扫码评价。 

  二是自学考试“治源头”。引导更多餐饮服务单位利用“净餐馆APP”学习园地开展《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规学习,开通微信群实时服务,指导餐饮服务单位食品安全管理人员和从业人员在线考试,强化源头治理,提升餐饮服务人员的从业素质,做到知法懂法守法用法,抓实“净餐馆”达标建设。 

  三是线上线下“补短板”。发挥网格包保作用,各网格员利用“净餐馆”监管端,对片区内餐饮服务单位开展线上监管,及时掌握信息录入不及时、未及时开展自查、投诉整改不及时的餐饮服务单位信息,利用电话督办、巩卫复审、早晚间突击检查、节日专项检查等线下监管方式,同步推动“安心码”信息录入和餐饮单位复审检查,守护消费者“舌尖上的安全”。 

  四是群众共治“众参与”。通过弥勒广播电视台、弥勒市市场监管微信公众号等途径发布“红黑榜”管理的通告、推广使用“餐饮安心码”倡议书等,激励先进、鞭策后进餐饮服务单位,呼吁全市人民群众积极参与“餐饮安心码”扫码点评,推动食品安全监管由“政府监管”向“社会共治”转变,实现餐饮服务环境卫生和食品安全“众参与”,使餐饮服务单位全面接受社会公众监督。 

  截至目前,共检查餐饮服务单位3.2万余户次,张贴“餐饮安心码”2000余户,纳入“净餐馆APP”达标复核数1214户,已录入监管信息2294条次,完成线上投诉处理7起。下一步,弥勒市市场监管局将持续抓好“餐饮安心码”的推广运用,以数字赋能、智慧监管推动食品安全“社会共治”,保障人民群众饮食安全。