弥勒市市场监督管理局2025年第11期 食品安全监督抽检信息通告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将弥勒市市场监督管理局2025年第11期食品安全监督抽检信息通告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：糕点，抽检依据：GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》，GB 2762- 2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 31607-2021《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》，GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》等标准的要求，抽检项目包括：酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量（干样品，以A1计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等指标。承检机构:云南中检检验检测技术有限公司曲靖分公司，通告合格样品4批次。

特此通告

（注：本期通告仅代表所抽检样品批次的检验情况）

附件：食品抽检合格-2025年12月12日

弥勒市市场监督管理局

2025年12月12日